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【新闻】瓜菜变味是否化肥惹的祸2缘脉菝葜

发布时间:2020-10-19 01:40:51 阅读: 来源:盘根厂家

瓜菜变味是否化肥惹的祸(2)

⒉过量施肥影响多大?

带来面源污染、土壤酸化等土壤退化问题。合理“减肥”不会影响农产品供给

化肥过量施用会带来哪些影响?

张福锁:过量施肥不仅影响农产品品质,还会导致土壤酸化、次生盐渍化等土壤退化问题。例如土壤酸化,自然界土壤pH值下降一个单位要上万年,而我国耕地30年就下降了0.5个单位。研究表明,土壤pH值每下降一个单位,重金属镉的活性就会提升100倍,增加重金属污染的风险。

范永强:我们在胶东地区的一些果园做过检测,pH值下降到4.5,这样的条件土壤养分比例失调,病虫害增多,造成作物减产30%以上。另外,过量施肥还会引起土壤板结,地力下降,造成面源污染,影响农产品质量安全。比如大量偏施氮肥,会使硝酸盐在植物体内大量累积,造成硝酸盐含量增高。

何才文:合理施肥是不会造成土壤安全问题的。英国洛桑实验站连续170年的试验结果表明,科学施用化肥,不会造成土壤质量下降,并且可以以无机促有机,改善耕地质量。

“减肥”会不会影响农产品供给安全?

何才文:减肥并不是简单减少化肥,而是要通过多种措施,减去不合理施肥,提升效率,不会影响农产品供给安全。从国际经验看,发达国家从上世纪七八十年代起减少化肥用量,德法等国家甚至减少了30%—50%,而产量还保持稳中有升。

从技术路线看,我国近些年一系列集成技术积累了成熟经验,减肥增效是可行的。比如测土配方施肥技术,让作物缺什么补充什么、需要多少补多少,实现各种养分平衡供应。水肥一体化技术,可以将肥料精确“点滴”到作物根部,蔬菜节水30%—35%,节肥40%—45%,增产15%—22%。目前蔬菜水肥一体化技术应用面积已超过3000万亩。

范永强:过量施用化肥,不利于农业可持续发展。合理使用化肥,通过“减肥”提质,让农业生产告别“虚胖”,环境也可以得到很大改善。

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