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今年月饼商家不敢涨价

发布时间:2020-01-18 11:18:32 阅读: 来源:盘根厂家

今年月饼商家不敢涨价竞争比往年更激烈,营销大战将提前打响 2009/6/246:32:05  【字体:缩小放大】

6月24日讯(海峡导报记者吴语)金融危机让月饼厂商也过得战战兢兢。昨日,记者从厦门向阳坊、优思麦等多家月饼厂商处获悉,受到金融危机的影响,多数厂家今年消减月饼产量,而且谁也不敢率先提价。

“受金融危机的影响,今年市场压力明显加大,大部分月饼上产企业着手开发中低价位产品,高端产品相对减少。根据协会预测,今年月饼市场增长速度将明显减缓,甚至可能出现下滑的局面。”中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长周广军在厦门接受记者采访时称。

厦门的向阳坊、优思麦等月饼生产厂家相关负责人昨表示,他们今年中高价位的月饼生产量会比去年减少20%-30%,重点着手生产中低价位的月饼而且主打健康牌。向阳坊负责人黄先生指出,今年月饼的原材料价格跟去年相当,因此月饼价格也会与去年基本持平。

优思麦相关负责人黄先生也表示,尽管一些新开发产品的馅料价格有所提高,但他们仍不敢轻言涨价。

有业者预计,今年月饼市场可能整体萎缩10%左右,而市场低迷进一步加剧了行业的竞争。向阳坊有关负责人表示,为了抢市场,今年各大月饼厂商将会提前上市。

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